2)
Hoʻokaʻina: Hoʻomau mau ʻia ka wai i loko o ka waihona hōʻiliʻili. Lawe kēia wai i nā ʻōmato i loko o ka ʻeleweka, holoi iā lākou, a lawe iā lākou i ke keʻena hoʻokaʻina. Ma ke keʻena hoʻokaʻawale, hoʻoneʻe nā limahana i nā mea ʻē aʻe ma mua o nā ʻōmato (MOT), a me nā ʻōmato ʻōmaʻomaʻo, i hoʻopōʻino a i hoʻoliʻiliʻi ʻia. Kau ʻia kēia mau mea ma luna o ka mea hoʻoiho hōʻole a laila hōʻiliʻili ʻia i kahi waihona e lawe aku ai. I kekahi mau pono, automated ke kaʻina hoʻonohonoho3)
ʻOkiʻoki: Hoʻopili ʻia nā ʻōmato kūpono no ka hana ʻana i ke keʻena ʻokiʻoki kahi e ʻokiʻoki ʻia ai lākou.4)
Hoʻomaha anuanu a wela paha: Hoʻomaʻamaʻa mua ʻia ka pulp i 65-75 ° C no ka hana Cold Break a i ʻole 85-95 ° C no ka hana Hot Break.5)
Hoʻoneʻe wai: Hoʻopili ʻia ka pulp (ʻo ia ka pulupulu, ka wai, ka ʻili a me nā ʻanoʻano) ma o kahi unuhi i haku ʻia o ka pulp a me ka mea hoʻoheheʻe - he kānana nunui kēia. Ma muli o nā koi o nā mea kūʻai aku, e ʻae kēia mau pale maka i nā mea ʻoi aku a ʻoi paha o ka paʻa o ka mea i loko, e hana i kahi mea coarser a maʻalahi paha.ʻO ka maʻamau, 95% o ka pulp e hana ia ma o nā pale ʻelua. ʻO ke koena 5%, ʻo ka fiber, ka ʻili a me nā ʻanoʻano, i manaʻo ʻia he ʻōpala a lawe ʻia aku i waho o kahi e kūʻai aku ai e like me ka hānai pipi.
6)
Mākaukau paʻa: I kēia manawa hōʻiliʻili ʻia ka wai hoʻomaʻemaʻe i loko o kahi pahu paʻa nui, e hānai mau ana i ka evaporator.7)
Evaporation: ʻO ka evaporation ka hana ikaika loa o ke kaʻina holoʻokoʻa - ma kēia kahi e lawe ʻia ai ka wai, a ʻo ka wai i koe wale nō he 5% paʻa e lilo i 28% a i ka 36% kāpili kōmato paʻa. Hoʻoponopono aunoa ka evaporator i ka lawe ʻana i ka wai a hoʻopau i ka hopena noʻonoʻo. E hoʻonohonoho wale ka mea hoʻokele i ka waiwai Brix ma ka panel o ka evaporator e hoʻoholo ai i ka pae o ka noʻonoʻo.Ke hele nei ka wai i loko o ka evaporator ma o nā ʻanuʻu like ʻole, e piʻi a piʻi aʻe hoʻi ka nui a hiki i ka loaʻa ʻana o ka momona i koi ʻia i ka pae hope loa "finisher" Hana ʻia ke kaʻina hana noʻonoʻo / evaporation holoʻokoʻa ma lalo o nā kūlana holo, ma nā mahana ma lalo o 100 ° C.
8)
Hoʻopiha Aseptic: ʻO ka hapa nui o nā pono i hoʻopaʻa i ka huahana i hoʻopau ʻia me ka hoʻohana ʻana i nā ʻeke aseptic, no laila ʻaʻole pili ka huahana i ka evaporator me ka lewa a hiki i ka mea kūʻai. Hoʻouna ʻia ka concentrate mai ka evaporator pololei i kahi pahu aseptic - laila kaomi ʻia i ke kaomi kiʻekiʻe ma o ka aseptic sterilizer-cooler (i kapa ʻia he flash cooler) i ka mea hoʻopihapiha aseptic, kahi i hoʻopihapiha ʻia ai i ʻeke aseptic pre-sterilized . Once pūʻolo, hiki ke mālama i ka concentrate i 24 mahina.Koho ʻia kekahi mau pono e pūʻolo i kā lākou huahana i hoʻopau ʻia ma lalo o nā kūlana non-aseptic. Pono e hele i kēia pākuʻi i kahi ʻanuʻu hou aʻe ma hope o ka hoʻopili ʻana - hoʻomehana ʻia e pasteurize i ka paʻi, a laila mālama ʻia ma lalo o ka nānā ʻana no 14 mau lā ma mua o ka hoʻokuʻu ʻia ʻana i ka mea kūʻai.
1. ʻO ka laina hana wai no ka wai ʻalani, ka wai hua waina, wai wai jujube, inu niu / waiū niu, wai pomeraite, wai wai wai, wai wai cranberry, wai peach, wai cantaloupe, wai papaya, wai wai buckthorn kai, wai ʻalani, wai wai strawberry, mulberry wai, wai paina, wai kiwi, wai wolfberry, wai mango, wai wai buckthorn kai, wai huaʻai exotic, wai kāloti, wai wai kulina, wai ʻawa, wai wai cranberry, wai blueberry, RRTJ, wai loquat a me nā mea inu wai e dilution e hoʻopiha ana i ka laina hana.
2. Hiki i ka laina hana meaʻai no ka Peach kēkē, nā ʻalalapa kēpau, ka ipu chili kēpau, kāpili, nā arbutus kēne, nā ʻalani ʻalani, nā ʻāpala, nā pears kēpau, nā pineapa kēpau, nā pīni ʻōmaʻomaʻo kēpau, nā pulu ʻohe i kēpau, nā kāloti kēpau , kēpau kēpau, kēpau kēpau
3. ʻO ka laina hana Sauce no ka meaʻai mango, ʻuala strawberry, mea ʻai cranberry, ʻono hawthorn kēne etc.
Hoʻopaʻa mākou i ka ʻenehana mākaukau a me ka ʻenehana ʻōnaehana biology holomua, ua noi kūleʻa ʻia ma mua o 120 mau laina kūloko a me nā haole a me nā laina hana wai a ua kōkua mākou i ka mea kūʻai aku e loaʻa nā huahana maikaʻi a me nā pono waiwai maikaʻi.
ʻAʻohe hopohopo inā ʻike iki ʻoe e pili ana i ka lawe ʻana i ka mea kanu i kou ʻāina. ʻAʻole hāʻawi wale mākou i nā lakohana iā ʻoe, akā hāʻawi pū kekahi i kahi lawelawe kū hoʻokahi, mai ka hoʻolālā ʻana o kāu waihona (wai, uila, mahu), hoʻomaʻamaʻa limahana, mea hoʻonoho mīkini a me ka debugging, ola-lōʻihi ma hope o-kūʻai aku lawelawe etc.
Kūkākūkā + Manaʻo
Ma ke ʻano he ʻanuʻu mua a ma mua o ka hoʻokō ʻia ʻana o ka papahana, e hāʻawi mākou iā ʻoe i nā lawelawe kūkākūkā hohonu a mākaukau loa. Ma muli o kahi anamanaʻo ākea a me ka piha o kāu kūlana maoli a me nā koi e hoʻomohala mākou i kāu hopena i hoʻoponopono ʻia. I ko mākou ʻike, ke kūkā kamaʻilio ʻana me nā mea kūʻai aku i ke ʻano o nā hoʻolālā a pau i hoʻolālā ʻia - mai ka pae hapai mua a hiki i ka pae hope o ka hoʻokō - e alakaʻi ʻia i kahi ʻano aniani a maopopo.
Hoʻolālā Papahana
ʻO kahi hoʻolālā hoʻolālā papahana ʻoihana kahi mea e pono ai no ka hoʻokō ʻana i nā papahana hana maʻalahi. Ma ke kumu o kēlā me kēia kuleana e helu ai i nā mōlina manawa a me nā kumuwaiwai, a wehewehe i nā mile a me nā pahuhopu. Ma muli o kā mākou pili kokoke a me ka launa pū ʻana me ʻoe, i nā pae papahana āpau, hōʻoia kēia hoʻolālā hoʻolālā pahuhopu i ka hoʻokō kūleʻa o kāu papahana hoʻopukapuka.
Hoʻolālā + ʻenehana
ʻO kā mākou mau loea i nā māla o ka mechatronics, ka hana ʻenehana ʻenekini, hoʻolālā ʻana, a me ka hoʻomohala polokalamu e kōkua pū me ka pae hoʻolālā. Me ke kākoʻo o nā pono hana hoʻomohala ʻoihana, e unuhi ʻia kēia manaʻo i hoʻohui ʻia i nā hoʻolālā a me nā hoʻolālā hana.
Iecaianoaaiiuo + Ahaolelo
I ka mahele hana, e hoʻokō kā mākou ʻenekini ʻike i kā mākou mau manaʻo hou i nā mea kanu huli. ʻO ka hoʻohui kokoke ma waena o kā mākou mau luna papahana a me kā mākou hui kime e hōʻoia ana i nā hopena hana kūpono a kiʻekiʻe. Ma hope o ka hopena kūleʻa o ka pae hoʻāʻo, e hāʻawi ʻia ka mea kanu iā ʻoe.
Hoʻohui + Komisina
I mea e hōʻemi ai i nā mea āpau me nā wahi hana e pili ana a me nā hana i ka liʻiliʻi, a e hōʻoia i ka hoʻonohonoho maikaʻi ʻana, e alakaʻi ʻia nā mea ʻenekini a me nā ʻenehana lawelawe i hāʻawi ʻia a hele pū me kēlā me kēia papahana hoʻolālā. a me nā pae hana. E hōʻoia kā mākou limahana limahana i ka hana o nā interface āpau i koi ʻia, a e hoʻokomo maikaʻi ʻia kāu mea kanu.
C. Crusher
ʻO ka fusing ʻenehana Italia, nā hoʻonohonoho he nui o ke ʻano keʻa kea, hiki ke hoʻoponopono ʻia ka nui crusher e like me ka mea kūʻai aku a i ʻole nā koi papahana kūikawā, e hoʻonui ia i ka wai wai wai o 2-3% e pili ana i ka hana kuʻuna, i kūpono no ka hana ʻana i ka ʻaka. meaʻai kākele, ʻoki kāloti, ʻūpala pepa, wai ʻāpala a me nā huaʻai a me nā mea kanu mea ʻai a me nā huahana
D. Mīkini hoʻoweliweli pālua
Ua i tapered hei hale a me ka hakahaka me ka ukana hiki ke hoʻoponopono, alapine (frequency) kaohi, no laila, e hoʻomaʻemaʻe ka wai; Hoʻokumu ʻia ka puka mesh āpau i ka mea kūʻai a i ʻole nā koi papahana kikoʻī e hoʻonohonoho
E. Evaporator
Hoʻokahi hopena, hopena pālua, ʻekolu hopena a me evaporator multi-hopena, e mālama ai i ka ikehu hou aku; Ma lalo o ka hakahaka, ka hoʻomehana ʻana o ke anapona haʻahaʻa e hoʻonui i ka pale o nā meaola i nā mea a me nā kumu. Aia ka ʻōnaehana hoʻōla mahu a me ka ʻōnaehana condensate pālua manawa, hiki iā ia ke hōʻemi i ka ʻai ʻana o ka mahu;
F. Mīkini hoʻomaʻemaʻe
I ka loaʻa ʻana o ʻenehana ʻeiwa i hoʻohālua ʻia, e lawe i nā pono āpau o ka pānaehana wela ponoʻī e mālama i ka ikehu - ma kahi o 40%
F. mīkini hoʻopiha
Lawe i ka ʻenehana ʻItalia, poʻo poʻo a me ke poʻo ʻelua, hoʻopiha mau, hoʻoliʻiliʻi hoʻihoʻi; Ke hoʻohana nei i ka pahu kui no ka sterilize, e hōʻoia i ka hoʻopihapiha ʻana i ka mokuʻāina aseptic, e ola ka papa o ka huahana i mau makahiki i ka mahana wela o ka lumi; I ke kaʻina hoʻopihapiha, e hoʻohana ana i ka mode hāpai huli turntable e hōʻalo ai i ka haumia lua.